Spise & Drikke kort

Ved forudbestilling af mindre eller større frokost- eller aftenselskab,
kontakt os da venligst på telefon eller mail: 45 88 40 05 eller info@sophienholmcafe.dk

Frokosttallerken
3 kolde og lune retter med fisk, kød og grønt
(Idag – tyttebærsild, varmrøget laks og lam i pres)
219,-

Tyttebærsild, tyttebær-æble creme, løg, æg og krydderfedt
79,-

Løgsild med syltede rødløg, løg puré, løgringe, karse, æg og krydderfedt
79,-

Stegt vegetarbøf – med ærter pure, syltet mango, og kikærter
139,-

Svampetoast – Skovsvampe a la crème, ristet brioche, citron, persille og spinat
149,-

Røget ål fra Amager fiskehus – med kartofler, basilikum, æggeblomme creme og radiser
149,-

Friskplukket krabbekød og bagt lyssej vendt med kartoffel-safarn mayonnaise hertil marinerede tomater, grønkål, krydderurter og sprøde kapers
139,-

Græskarsuppe med yuzu syltede græskar, saltede græskarkærner og trøffelvalle
129,-

Varmrøget laks med hollandaisesauce, syltede skorzonerrødder, savoykål og kogte kartofler vendt i urter

159,-

Sophienholms charcuteri – røget skinke fra Grambogård, anderilette med sennep, fennikel pølse, serrano skinke og chorizo pølse
139,-

Lammebryst i pres med olliven sauce, salbagt selleri,rødbede, og persillepure
169,-

4 modne oste med ristet rugbrød og sødt
119,-

Frokostbord
6 kolde eller lune retter bestående af kød, fisk og grønt
(skal bestilles til hele bordet – min. 4 personer)
329,-

Børnemenu  – se udvalg i Caféen

Sophienholms hjemmelavede kager – vi følger så vidt muligt årstiden, eksempelvis:
Gateau marcel, Crumblekage og frugttærter
Tilbehør f.eks. hjemmelavet frugtkompot, creme eller økologisk flødeskum.

Der tages forbehold for ændringer på vores hjemmeside

DRIKKEVARER

SAFT
Søbrogaard: Hyldeblomst, Rabarber, Æble-Solbær og Æblemost kr. 36,-

SODAVAND
Orangina, Coca cola og Coca cola Zero kr. 36,-

VAND
Kildevand kr. 25,-
Pellegrino eller Perrier Lemon kr. 36,-

VIN
1 gl. Husets vin rød, hvid, rosé kr. 65,-
1 gl. vin rød, hvid: Villa Antinori, Sancerre kr. 95,-

1 fl. Husets vin, rød, hvid, rosé kr. 235,-
1 fl. Villa Antinori, Sancerre 365,-
Div. udvalg: Italiensk, Fransk, Østrig, Bobler mm. – Se udvalg i Caféen

FADØL:
Thy Classic eller Thy Pilsner
kr. 39/59,-

ALKOHOLFRI ØL:
Gentle Lager kr. 42,-
Wheat Dreams kr. 65,-
Nordic Pilsner 33cl. Kr. 39,-
Til den lyse morgen (Hvedeøl) kr. 42,-
Under Solen (Pale Ale) kr. 42,-

Kaffe, Café Latte, Cappucino, Espresso, Cortado, Americano & Te
Irich Coffee kr. 60,-

Der tages forbehold for ændringer på vores hjemmeside

Mortensaften 10.11.2021
Sophienholm Café holder åbent Mortensaften og serverer en lækker 3-retters aftenmenu
Bestil bord allerede nu og nyd en hyggelig Mortensaften her på Sophienholm – begrænset antal pladser.
Ring eller skriv til os for bordreservation info@sophienholmcafe.dk / tel:45 88 40 05
Mortensaften menu:

Forret
Skummede græskar suppe med stegte jomfruhummerhaler
Hovedret
Langtidsstegt andebryst og confiteret lår med tilbehør af syltet rødkål, rårørte tyttebær, glacerede kartofter og andesky med svesker.
Dessert
Gammeldags æblekage med flødeskum, sherry og ribsgelé
Pris 295,- kr.