Ved forudbestilling af mindre eller større frokost- eller aftenselskab,
kontakt os da venligst på telefon eller mail: 45 88 40 05 eller info@sophienholmcafe.dk
Frokosttallerken
3 kolde og lune retter med fisk, kød og grønt
(Idag -let saltet laks, stegt rødspætte og hønsesalat)
219,-
Tyttebærsild, tyttebær-æble creme, løg, æg og krydderfedt
79,-
Løgsild med syltede rødløg, løg puré, løgringe, karse, æg og krydderfedt
79,-
Sophienholms cæsarsalat – sprød parmesan, marinerede tomater, oliven og sprødstegt kyllingelår
139,-
Svampetoast – Skovsvampe a la crème, ristet brioche, citron, persille og spinat
149,-
Skiver af saltet laks med peberrods fløde, radisser, syltet glaskål og grøn urte olie
129,-
Friskplukket krabbekød og bagt lyssej vendt med kartoffel-safarn mayonnaise hertil marinerede tomater, grønkål, krydderurter og sprøde kapers
139,-
Stegt havtaske med BBQ, kartoffelpure, tomatiseret fiskesauce,gulerødder, zucchini, fennikel crudrite og dild
179,-
Kartoffel porre suppe, med sauterede kartofler og porre,trøffelskum, daikon karse og urte olie
129,-
Hønsesalat med sprødt skind, sennep, knoldselleri, skoleagurker, blegselleri og løvstikke
139,-
Confiteret svinebryst, med stegte svampe a la creme, kål, syltede tranebær og kartofler vendt med urter
169,-
4 modne oste med ristet rugbrød og sødt
119,-
Frokostbord
6 kolde eller lune retter bestående af kød, fisk og grønt
(skal bestilles til hele bordet – min. 4 personer)
329,-
Børnemenu – se udvalg i Caféen
Sophienholms hjemmelavede kager – vi følger så vidt muligt årstiden, eksempelvis:
Gateau marcel, Crumblekage og frugttærter
Tilbehør f.eks. hjemmelavet frugtkompot, creme eller økologisk flødeskum.
Der tages forbehold for ændringer på vores hjemmeside
DRIKKEVARER
SAFT
Søbrogaard: Hyldeblomst, Rabarber, Æble-Solbær og Æblemost kr. 36,-
SODAVAND
Orangina, Coca cola og Coca cola Zero kr. 36,-
VAND
Kildevand kr. 25,-
Pellegrino eller Perrier Lemon kr. 36,-
VIN
1 gl. Husets vin rød, hvid, rosé kr. 65,-
1 gl. vin rød, hvid: Villa Antinori, Sancerre kr. 95,-
1 fl. Husets vin, rød, hvid, rosé kr. 235,-
1 fl. Villa Antinori, Sancerre 365,-
Div. udvalg: Italiensk, Fransk, Østrig, Bobler mm. – Se udvalg i Caféen
FADØL:
Thy Classic eller Thy Pilsner
kr. 39/59,-
ALKOHOLFRI ØL:
Gentle Lager kr. 42,-
Wheat Dreams kr. 65,-
Nordic Pilsner 33cl. Kr. 39,-
Til den lyse morgen (Hvedeøl) kr. 42,-
Under Solen (Pale Ale) kr. 42,-
DRINKS & SNACKS
Luksus Spritz med Contratto Aperitif kr. 85,-
(APEROL SPRITZ)
Gin & Tonic kr. 85,-
Snacks
Hjemmelavet nødder kr. 35,-
Saltede mandler og cashewnødder med harisa
Oliven kr. 35,-
—
Kaffe, Café Latte, Cappucino, Espresso, Cortado, Americano & Te
Iskaffe kr. 45,-
Irich Coffee kr. 60,-
Der tages forbehold for ændringer på vores hjemmeside