Spise & Drikke kort

Ved forudbestilling af mindre eller større frokost- eller aftenselskab,
kontakt os da venligst på telefon eller mail: 45 88 40 05 eller info@sophienholmcafe.dk

Frokosttallerken
3 kolde og lune retter med fisk, kød og grønt
(Idag -let saltet laks, stegt rødspætte og hønsesalat)
219,-

Tyttebærsild, tyttebær-æble creme, løg, æg og krydderfedt
79,-

Løgsild med syltede rødløg, løg puré, løgringe, karse, æg og krydderfedt
79,-

Sophienholms cæsarsalat – sprød parmesan, marinerede tomater, oliven og sprødstegt kyllingelår
139,-

Svampetoast – Skovsvampe a la crème, ristet brioche, citron, persille og spinat
149,-

Skiver af saltet laks med peberrods fløde, radisser, syltet glaskål og grøn urte olie
129,-

Friskplukket krabbekød og bagt lyssej vendt med kartoffel-safarn mayonnaise hertil marinerede tomater, grønkål, krydderurter og sprøde kapers
139,-

Stegt havtaske med BBQ, kartoffelpure, tomatiseret fiskesauce,gulerødder, zucchini, fennikel crudrite og dild
179,-

Kartoffel porre suppe, med sauterede kartofler og porre,trøffelskum, daikon karse og urte olie
129,-

Hønsesalat med sprødt skind, sennep, knoldselleri, skoleagurker, blegselleri og løvstikke
139,-

Confiteret svinebryst, med stegte svampe a la creme, kål, syltede tranebær og kartofler vendt med urter
169,-

4 modne oste med ristet rugbrød og sødt
119,-

Frokostbord
6 kolde eller lune retter bestående af kød, fisk og grønt
(skal bestilles til hele bordet – min. 4 personer)
329,-

Børnemenu  – se udvalg i Caféen

Sophienholms hjemmelavede kager – vi følger så vidt muligt årstiden, eksempelvis:
Gateau marcel, Crumblekage og frugttærter
Tilbehør f.eks. hjemmelavet frugtkompot, creme eller økologisk flødeskum.

Der tages forbehold for ændringer på vores hjemmeside

DRIKKEVARER

SAFT
Søbrogaard: Hyldeblomst, Rabarber, Æble-Solbær og Æblemost kr. 36,-

SODAVAND
Orangina, Coca cola og Coca cola Zero kr. 36,-

VAND
Kildevand kr. 25,-
Pellegrino eller Perrier Lemon kr. 36,-

VIN
1 gl. Husets vin rød, hvid, rosé kr. 65,-
1 gl. vin rød, hvid: Villa Antinori, Sancerre kr. 95,-

1 fl. Husets vin, rød, hvid, rosé kr. 235,-
1 fl. Villa Antinori, Sancerre 365,-
Div. udvalg: Italiensk, Fransk, Østrig, Bobler mm. – Se udvalg i Caféen

FADØL:
Thy Classic eller Thy Pilsner
kr. 39/59,-

ALKOHOLFRI ØL:
Gentle Lager kr. 42,-
Wheat Dreams kr. 65,-
Nordic Pilsner 33cl. Kr. 39,-
Til den lyse morgen (Hvedeøl) kr. 42,-
Under Solen (Pale Ale) kr. 42,-

DRINKS & SNACKS
Luksus Spritz med Contratto Aperitif kr. 85,-
(APEROL SPRITZ)

Gin & Tonic kr. 85,-

Snacks
Hjemmelavet nødder kr. 35,-
Saltede mandler og cashewnødder med harisa
Oliven kr. 35,-

Kaffe, Café Latte, Cappucino, Espresso, Cortado, Americano & Te
Iskaffe kr. 45,-
Irich Coffee kr. 60,-

Der tages forbehold for ændringer på vores hjemmeside