Inden i reserverer jeres selskab henviser vi til at læse nyttige oplysninger.

Ved bestillinger skal formular under nyttige informationer udfyldes.

Der opkræves et reservationsgebyr på 3000 kr.
Afbestilling af selskab kan kun ske skriftligt.


 

AFTENSELSKAB  KL. 18-24 Tillæg for tjener efter kl. 24.00 pr. time - 250,-


Aftenmenu

Oktober-November

Forretter


Luftig cremet torskebisque med torskefilet, jordskokker og purløg


Let stegte jomfruhummerhaler med bagt græskar, safran, tomater,

krydderurter og jomfruhummermayonaise


Hovedretter


Glaceret økologisk oksekæbe

med smørstegt porre, peberrodspure og persille


Sprængt vildgås i egen sky

med efterårsgrøntsager og trøffelsmør


Der følger kartoffeltilbehør med til hovedretterne


Desserter


Æbledessert med hyldebær, hyldeblomst og mandler


Chokoladeskovkage med bær og sorbet


 

3 retter kr. 449,-

 

 

Tilvalg af modne oste med ristet rugbrød kr. 70,-


 

 

Aftenpakke 1: fra tirs- til torsdag fra 17.30-20.30 min 10 persone

 

Et glas Cava til velkomst


3 retters menu efter køkkenchefens valg


2 glas vin rød eller hvid

 

499,-

 

 

 

Div. priser til aftenselskab:

 

Velkomstdrink 1 glas Cava - 69,-


Snacks med dip pr. person - 69,-



Husets hvid/rød vin - 269,-


Husets dessertvin - 350,-


Kaffe med hjemmelavet små kage - 49,-

 

hjemmelavet petit fours  - 25,-


Cognac/likør 3 cl. - 65,-



Fri bar 2 timer med øl, vin, vand pr. person - 165,-


Tillæg for ekstra time pr. person- 80,-



Fri bar 2 timer med øl, vand. vin og spiritus pr. person - 265,-


Tilæg for ekstra time pr. person - 130,-



NATMAD FRA 75,- TIL 129,-

For eksempel:


- Udvalg af danske og sydlandske oste og pølser


- Løgsuppe med oste gratineret brød


- Frikadeller med kartoffelsalat


- 3 slags mundrette sandwiches


 

MAN HAR SOM UDGANGSPUNKT SOPHIENHOLM FOR SIG SELV OM AFTENEN


 

Ved bestillinger skal formular under nyttige informationer udfyldes.

Der vil ligeledes blive opkrævet et reservationsgebyr på 3000 kr, kvitteringen for reservationsgebyret fungere som ordrebekræftelse og fratrækkes den endelig regning. For nærmere informationer henviser vi til nyttige informationer.

Afbestilling af selskab kan kun ske skriftligt.


 

 

 

 

Sophienholm Cafeteria | Nybrovej 401 | 2800 Kgs. Lyngby | Tlf.: (+45) 45 88 40 05